印度是世界第二大食用油消费国和头号植物油进口国。每年通过进口满足约2400万吨消费需求的58%。消息人士估计，未来三到四年，印度国内食用油消费量可能会增加到3000万吨左右。

印度政府推出的油籽增产计划旨在提高作物单产，扩大种植面积，并推出动态进口税结构，以使国内价格不受廉价进口的冲击。

印度目前使用最低支持价格(MSP)从农民那里收购油菜籽、大豆和花生等油籽。据印度金融快报报道，印度农业部已在20个州的347个地区确定了600个区块，以提高油籽单产，尤其是油菜籽、花生、大豆、芝麻等作物。

通过引进高产品种、建立种子中心和储存设施，到2030年时印度油籽单产将从目前的1.35吨/公顷提高到2.11吨/公顷。